Picnic en 1900 West Chicago

Los días de campo (picnics) fueron populares a finales del siglo XIX y principios del XX. Los primeros periódicos describen las fiestas de equitación como algo esplendoroso; lo más seguro es que las comidas campestres se preparaban para esas reuniones. Reese’s Grove, Benjamin’s Grove, los hornos de cal e Ingalton, que estaban a una milla al norte de la ciudad, actual West Chicago, eran bastante bucólicas; eran lugares populares de picnic en la década de 1890. A principios de la década de 1900, Roach’s Grove, que estaba cerca de la ruta 59 y Roosevelt Road, y Ward’s Lake, que en la actualidad es High Lake eran los destinos elegidos.

Los días de campo eran asuntos bastante importantes antes de 1900. Nuestros periódicos a menudo, tomaban nota de la elegancia y abundancia de las cestas que se llevaban a la ciudad en las tardes de verano. Las publicaciones y los libros de cocina de esa época tratan los alimentos de picnic con una tarifa especial.

Fotos Museo West Chicago

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